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La Bodega Cooperativa de El Molar se encuentra a la entrada del municipio, en la carretera principal, y cuenta con una zona de agrotienda donde se pueden comprar todo tipo de productos locales (miel, aceite, frutos secos...), pero adem谩s, permite realizar una visita a la zona de maquinaria, al nuevo molino, y en ocasiones tambi茅n participar en la vendimia como experiencia puntual.
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Se puede realizar la visita durante la 茅poca de vendimia (aproximadamente en el mes de septiembre).
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Tambi茅n es posible hacer una visita durante la campa帽a de recogida de la aceituna.
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Durante todo el a帽o se puede visitar el espacio del Celler, donde se encuentran la planta embotelladora, etiquetadora, los dep贸sitos, las tinas... para ver todo el proceso de elaboraci贸n del vino.
Se puede contactar por tel茅fono o por correo. Todas las visitas son gratuitas.
+34 625 22 07 89
coopelmolar@gmail.com
Mucho m谩s que vinos. Un motor econ贸mico para los agricultores del territorio
Descubre la Cooperativa El Molar, con m谩s de 80 a帽os de historia entre vi帽edos y llicorella. Un espacio nacido de la tradici贸n campesina que hoy ofrece vinos con alma, elaborados en terrazas 煤nicas y bajo el sello de la DO Montsant. Ven a degustar la singularidad de un territorio que te cautivar谩.
Una cincuentena de socios conforman esta cooperativa prioratina que basa su producci贸n en la oliva, la almendra y la vi帽a. Es un motor dinamizador de la econom铆a de este peque帽o municipio ubicado en el coraz贸n del Priorat.
Los vi帽edos antiguos, el suelo de pizarra y la orograf铆a 煤nica del Priorat dan car谩cter a los vinos, que nacen del trabajo de todo un a帽o y del compromiso con la tierra. Aunque hemos llegado m谩s tarde que otras bodegas al embotellado con marca propia, la bodega cooperativa est谩 poniendo todos sus esfuerzos en hacerse un nombre entre los vinos de calidad del Montsant.
驴Qu茅 vinos podemos encontrar?
Actualmente, en la Cooperativa comercializan dos marcas que han dado grandes alegr铆as:
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Els 4 Sonats (tinto): coupage de garnacha y cari帽ena, aut茅ntico reflejo de la tradici贸n.
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Els 4 Sonats (blanco): fresco, arom谩tico e ideal para descubrir otra cara del territorio.
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Cilibantum (tinto): 100% garnacha, expresivo, potente y fiel al car谩cter del Priorat.
El objetivo es elaborar buenos vinos a precios razonables, y que cada campesino que forma parte de la cooperativa se sienta parte de este proyecto, viendo recompensado su trabajo y dedicaci贸n.
驴Donde estamos?
